[食記] 宜蘭 - 蘭城晶英酒店-紅樓櫻桃烤鴨

久聞這間號稱台灣排名第一的烤鴨，因為是大過年去吃所以早在兩三個月前就訂好了，還要繳訂金XD，地點是位在宜蘭的蘭城晶英酒店！

店門口外觀。

因為是除夕，當天沒有提供一般單點，只有套餐。

前菜梅子蕃茄，大家都說好吃可是老實講我不是很愛XDD。

涼伴花枝，還不錯。

炸杏鮑菇，這道超棒的，切成絲狀又炸的超脆。

蟹黃豆腐，中規中矩的一道，沒有特別起眼的地方。

最讓我眼睛為之一亮的烤鴨握壽司，當天最愛的一道，飯有點酸酸的醋味配上烤鴨，很讚。

重點來了，片皮鴨！

下面那個圓筒狀就是用油蔥做成的餅皮所包的烤鴨，因為太興奮了居然忘記照橫切面⋯⋯囧。

鴨鬆，也是中規中矩的一道。

鴨湯，很濃很好喝。

整體來講特別從台北跑去宜蘭吃個一次除夕餐是不錯的選擇，不過因為當天除夕沒辦法點單點，不知道他其他套餐外的菜色如何，畢竟老實說那天套餐的內容我不是那麼喜歡，但又沒法換XD，整體來說烤鴨真的很棒，餅皮也很特別，但若有機會的話應該點其他單點來試試囉！

地址：宜蘭市民權路二段36號6樓